Monitoring dan Pemeriksaan Pangan Asal Hewan di Pasar Swalayan Menjelang Tahun Baru 2024
Dinas Perikanan dan Peternakan Kab Purwakarta, Bidang Kesehatan Hewan dan Kesehatan Masyarakat Veteriner melakukan monitoring dan pengawasan produk pangan asal hewan di Pasar Swalayan (Toserba Yogya) menjelang Tahun Baru 2024. Kegiatan ini dilaksanakan untuk memberikan kenyamanan dan rasa aman kepada masyarakat dalam mengkonsumsi pangan yang ASUH (Aman, Sehat, Utuh dan Halal).
Dalam monitoring ini, Diskanak memberikan pembinaan terkait higiene sanitasi, cara penyimpanan dan pengolahan pangan asal hewan yang ASUH dan sertifikasi Nomor Kontrol Veteriner (NKV) yang harus dimiliki oleh retail/unit usaha produk pangan asal hewan seperti Yogya.
Saran dan kritik dari masyarakat sebagai konsumen juga diperlukan untuk peningkatan kualitas yang dijual oleh suatu unit usaha.
Forum
Tidak ada forum di layanan ini.